Siamo Café – Vol. 1 Café de Colombia 250 g

$11.990

Café de especialidad 100 % arábica de Colombia, variedad Castillo cultivada a 1 800 m s.n.m.
Tueste medio en Chile - que resalta notas a caramelo, cítricos y chocolate.
Fragancia dulce, acidez refinada y final equilibrado para una experiencia sofisticada.
Disponible en grano entero o molido según tu método de preparación.

Esencia Castillo – Colombia Excelso

Tipo: 100% Arábica – Variedad Castillo
Presentación: 250g (molido o grano)
Altura: 1.800 m s.n.m.
Proceso: Lavado | Tueste: Medio
Puntaje: 83
Moliendas disponibles: Espresso, Italiana, Filtrado, Aeropress, Goteo, Francesa
Perfil de taza:
- Fragancia dulce y equilibrada
- Notas a caramelo, cítricos, jugo de caña y chocolate

Haz tu pedido antes de las 18:00 p.m. y te llegará en menos de 2 horas. Si haces tú pedido después de las 18:00 p.m. te llegará al día siguiente. (De lunes a viernes, los tiempos de despacho no aplican para feriados)

Región:

Colombia Excelso

Proceso:

Lavado

Variedad:

100% Arábica - Castillo

Altura:

1800 m.s.n.m

CAFÉ COLOMBIA EXCELSO

Intensidad de Tueste

50%

Perfil de Sabor:

Achocolatado, Cítrico

Notas:

Caramelo, cítricos, jugo de caña y chocolate

Cuerpo 80%

Acidez 60%

Dulzor 80%

Balance 90%

SIAMO CAFÉ DE ESPECIALIDAD

Café con propósito, desde el origen

UNA EXPERIENCIA ÚNICA

El perfil de tu taza

En Siamo Coffee, cada lote habla. Seleccionamos granos cultivados en altura, trabajados con mano experta y tostados en lotes pequeños para conservar su carácter auténtico.
Desde la dulzura profunda de la serie Esencia Castillo, pasando por el equilibrio de Blend Catimor, hasta la energía vibrante de Extra Cafeína, cada variedad tiene una historia que contar.

La invitación es simple: elige tu formato (molido o en grano), selecciona tu molienda preferida y despierta tus sentidos con café hecho para disfrutar de verdad.

Ver todos los productos

Calidad meticulosa

Granos cosechados en las finas más exclusivas

Origen ético

Colaborando con agricultores y cuidando de cada proceso como si fuera único

Tostado único

Los granos son importados desde distintos origenes para ser tostados en pequeños lotes en Chile.

ORIGEN

VARIEDAD CASTILLO

Trabajamos con pequeños caficultores que cosechan a mano y lavan de forma tradicional. A 1.800 m s. n. m., la variedad Castillo desarrolla un dulzor limpio y un cuerpo redondo con destellos cítricos.